栗と海老の簡単アヒージョ♪の画像

Description

外はカリッ、中はホックホク♪栗はおかずにもおつまみにもなります!

材料 (二人分)

剥いたもの6個くらい
4~6匹
ニンニク
1かけ
適量
ふたつまみくらい
オリーブオイル
適量
あればパセリや唐がらし
パセリは一枝、唐がらしは1本

作り方

  1. 1

    写真

    栗は渋皮まで剥いておきます。

  2. 2

    海老は殻を剥いて、ニンニクは包丁の背で潰し、小鍋に材料全ていれます

  3. 3

    写真

    オリーブオイルを材料がひたひたに浸かるぐらいまで入れたら中火にかけ栗に火が通ったら完成です♪

コツ・ポイント

コツは…無い!笑)というくらい簡単です♪材料を入れたら火が通るまで待つだけ〜塩加減はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

栗拾いしてたくさんの栗♪スイーツ以外にないかなぁと…アヒージョにしてみたらホクホク(*´˘`*)♡
レシピID : 4146303 公開日 : 16/11/11 更新日 : 16/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちゃちゃまる26
舞茸もプラスしました!栗をアヒージョでいただくなんて♡♡ほんのり甘さも楽しめてとーっても美味でした(人´∀`).☆.。.:*・゜