ほっと♡ヘルシー☆雑穀米入りお汁粉
Description
炊飯器用の雑穀米とゆで小豆の缶詰で作る簡単・ヘルシーなお汁粉です♡
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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主な材料
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2
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鍋に雑穀米(計60g)と水300ccを入れ火にかける。
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3
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沸騰したら蓋をして弱火にして15分くらい煮る。(写真は煮上がった状態)
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4
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雑穀米が柔らかくなったらゆで小豆缶ひと缶と塩ひとつまみを入れよく混ぜる。(とろみが強いようなら水を少し足す)
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5
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お汁粉を器に盛り、砕いたクルミをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
体に良い素材が色々入った炊飯器用の雑穀米は手軽にすぐ使えて便利です。(今回は16穀入りのもの使用)箸休めに塩コンブやきゃらぶきなど添えて♡
このレシピの生い立ち
何かの広告で見た雑穀米入りのお汁粉が美味しそうだったので家にあるもので作ってみました☆