だんごのぽん酢あんの画像

Description

甘酸っぱいから子どもも大好き!ぽん酢仕立てのあんかけだんご。

材料 (2人分)

CO・OPごま・ひじきだんご
140g
A
 鶏がらスープの素
小さじ1
3/4カップ
 砂糖
大さじ1と1/2
大さじ1
 ぽん酢
大さじ4

作り方

  1. 1

    CO・OPごま・ひじきだんごは自然解凍する。

  2. 2

    耐熱容器に[1]とAを入れてラップをかけ、レンジ加熱する(600W約3分半)。

  3. 3

    器に[2]を盛って大根おろしをのせ、青ねぎを散らす。

コツ・ポイント

ごまやひじきの食感とあんかけがぴったりの相性。レンジで作れるので忙しい時に助かる一品です。

このレシピの生い立ち

「CO・OPごま・ひじきだんご」は、鶏肉をベースに、玉ねぎ、ごま、ひじき、ごぼうで出来たふっくら食感の肉だんご。だんご3個で、カルシウム230mg、鉄分0.92㎎、マグネシウム26㎎が摂れます。
レシピID : 4146513 公開日 : 16/11/09 更新日 : 20/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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_saaaaaa_
簡単なのに美味しくできました(*´ω`*)ありがとうございます♡

肉団子がさらにおいしくなる味付けですよね♪つくれぽ感謝です☆

初れぽ
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らぶとほーぷ
レンチンで簡単にできました!ポン酢であんかけいいですね〜

ポン酢の風味でさっぱり仕上がるのが、いいですよね☆