ノン小麦粉♪米粉おからＰのホットケーキ

ボウルに●を入れ。泡立て器でよく混ぜ合わせる。続いて◎を加えてよく混ぜ、生地を作る。

中火で熱したフライパンの底を塗れ布巾で少し冷まし、１を円く流し入れる。

蓋をして、中火で加熱する。

裏返したら、底を塗れ布巾で冷まし、蓋をして裏面もこんがりと焼く。火加減は中火で微調整する。盛り付けて、好みで○を添える。