ノン小麦粉♪米粉おからPのホットケーキ

ノン小麦粉♪米粉おからPのホットケーキ

Description

アーモンドプードルも入っておいしい♪
朝食にランチにおやつにどうぞ!

材料 (1枚分【1人分】)

35g
●花見糖(好みの砂糖)
小さじ2(好みで)
◎プレーンヨーグルト(無糖)
大さじ2
◎卵(L)
1個
○バター、ハチミツ、ジャム等
適量

作り方

1

写真

ボウルに●を入れ。泡立て器でよく混ぜ合わせる。続いて◎を加えてよく混ぜ、生地を作る。

2

写真

中火で熱したフライパンの底を塗れ布巾で少し冷まし、1を円く流し入れる。

3

写真

蓋をして、中火で加熱する。

4

写真

裏返す目安は、写真のように表面にポツポツ穴があき、こんがりと焼き色が付いた時。

5

写真

裏返したら、底を塗れ布巾で冷まし、蓋をして裏面もこんがりと焼く。火加減は中火で微調整する。盛り付けて、好みで○を添える。

コツ・ポイント

・花見糖(第一糖業)はコクのある砂糖で、このホットケーキは何もつけなくてもおいしく頂けます。
・ランチおやつ♪ノン小麦粉のホットケーキ(ID : 4121245)も参考にしてください。
※「パンケーキ」カテゴリに掲載(2016/11/29)

このレシピの生い立ち

小麦粉を使わないホットケーキを作ってみようと思いました。
レシピID : 4146587 公開日 : 16/10/27 更新日 : 16/11/30

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