鮭チャーハン

ニンニク→みじん切り

玉ねぎ半分→みじん切り

長ネギ→粗みじん切り

鮭→皮と骨をとりほぐす

フライパンを中火で熱し
サラダ油を温め
ニンニク、溶き卵を加えます。

写真のように
まわりが白く膨らんで来たら

ご飯投入～
(八穀米で作ったため
赤茶っぽいです)

全体に
塩、こしょうして
炒めます。

強めの中火でね。

ほぐしておいた鮭を投入～

ざっくり混ぜます。

醤油とお好みでマヨネーズを
ぐるぐる～っと。

ざっくり混ぜる。

お皿にチャーハンを盛ったら

韓国のりを散らして
ネギを乗せて

完成！