白菜とベーコンのコンソメスープ
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさに切り、人参は薄く、いちょう切りに、ベーコンは5ミリくらいの幅に切る。
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2
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ベーコンを炒めてから人参、白菜も軽く炒める。
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3
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水を入れ、コンソメも加えたら火が通るまで煮る。
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4
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塩とコショウで味をととのえたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単にできるスープを食べたくて。
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白菜を食べやすい大きさに切り、人参は薄く、いちょう切りに、ベーコンは5ミリくらいの幅に切る。
ベーコンを炒めてから人参、白菜も軽く炒める。
水を入れ、コンソメも加えたら火が通るまで煮る。
塩とコショウで味をととのえたら完成!