速攻野菜 カリッとオクラくん。塩味です

オクラを水で洗い、ヘタの部分を切ります。

耐熱容器にのせ、ラップなどして、レンジにセット。500w／1分10秒で調理。取り出します。

フライパンにサラダ油をのせ中火弱で温めたら、オクラをのせます。さいばしで転がしながら、表面に焦げ目がつけば終了。