春菊とマッシュとカッテージチーズのサラダ
Description
カッテージチーズと胡桃で食べ応えあり☆ワインにもあいます〜〜
meifarm
材料
（2人分）
1袋
大きめ2個
大さじ3（お好み）
お好みで
レモン汁
大さじ1/2
塩
大さじ1/2（お好み）
はちみつ
小さじ1
黒胡椒
少々
作り方
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1
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春菊は洗って、水気を切り、三等分くらいの一口サイズに切る
※茎は硬いのでさらに半分
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2
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分量のカッテージチーズを春菊の上にのせ、薄切りにしたマッシュルームをその上にのせる
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3
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レモン汁、オリーブオイルにはちみつと塩を混ぜたものをかけ、胡桃をちらし、黒胡椒をして完成
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コツ・ポイント
春菊の水切り、食べるときは良く混ぜてください☆
このレシピの生い立ち
春菊をワインにあわせてサラダで食べたくて作りました〜〜
meifarm
