ささっと1品★なめたけと胡瓜と大根で♪

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Description

暑い時期にサッパリと簡単和え物はいかがですか??

材料 (1人分)

4~5cm
1/2本
大さじ2くらい
醤油やポン酢など。。。
お好みで

作り方

  1. 1

    胡瓜をスライスして塩を振り、10分程度放置。その後ギューーッと水分を絞り出す。

  2. 2

    大根の皮をむき、おろす。軽く水気を切る。

  3. 3

    小鉢に大根おろし→水切りした胡瓜→なめたけの順に乗せて出来上がり❤

  4. 4

    混ぜ混ぜして食べてください。
    このままでも十分美味しいですが、お好みで醤油やポン酢をかけてもGOOD!

コツ・ポイント

胡瓜の水切りはしっかりと★

このレシピの生い立ち

実家の母がよく大根おろしとなめたけ混ぜ混ぜを食卓に出してました。今回は食感を考えて胡瓜もプラス!
レシピID : 414976 公開日 : 07/08/08 更新日 : 07/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Jock
さっぱりした小鉢が欲しくて作ったら、品の良い酢の物になりました。

サッパリ加減は天下一品!?品が良いのは私のこと!????

初れぽ
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リビーママ
寒い時期にも合うよ~さっぱり美味しかった^^ご馳走様~☆

寒い時期にも良かったかぁ❤癒しコメント有難う!!