砂糖控えめ!手作りりんごジャムの画像

Description

砂糖控えめ!だけど美味しいよ^^離乳食にも無添加ジャム(^^♪オススメ

材料

正味200g
砂糖
20g
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごは八等分に切り、さらにスライス。分量外の塩水に入れておく。

  2. 2

    鍋に塩水をきったりんご、砂糖、レモン汁を入れて中火煮詰める

  3. 3

    あくがでてくるのでちょこちょこ取り除く。

  4. 4

    りんごが柔らかくなってきたら煮詰めながら潰す。どろっとしてきたら完成。

コツ・ポイント

りんごの切り方は細かくなれば大丈夫。角切りでもok

このレシピの生い立ち

子供用に無添加のジャムを作りたくて砂糖控えめで作ってみました。りんごの種類にもよりますがこの分量でもしっかり甘味はあります!レモン汁は分量に対して多めなので甘ったるさはなくすっきりしたジャムになっています^^
レシピID : 4150237 公開日 : 16/10/29 更新日 : 16/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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えりこ82☆
リンゴを沢山頂いたので消費にお世話になりました^^少し果肉を残して仕上げました♬砂糖も控えめなのも嬉しい♡レシピ有難うございます
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*みうたんママ*
もうすぐ3歳の娘ちゃんと一緒に食べます♪ 簡単に甘すぎず作れました😊
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ポニーリボン
砂糖半量で♪水切りヨーグルトに混ぜて1歳の誕生日ケーキに使用☆

お子様も喜びます!!れぽ感謝♪

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くぅ(´ω`)
りんご大好きな一歳の息子に♪食パンにサンドしてあげます♪

レポありがとうございます^_^