お菓子みたいな焼きかぼちゃの画像

Description

カボチャを切ってココナツオイルで和えてオーブンで焼くだけで、お菓子みたいなおやつができます。外はパリパリ、中はフワフワ!

材料

4分の1個
ココナッツオイル
大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタをキレイにする。カレースプーンがこそげるのに最適!適当な一口サイズにカットしてボウルに入れる。

  2. 2

    かぼちゃの上にココナッツオイルを乗せて、素手でモミモミ和える。体温でオイルを馴染ませるのが重要!そして、オイルが少なすぎると上手く仕上がりません。

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷いて、オーブンの焼き芋モードで焼く。

  4. 4

    焼芋モードは焼時間が長いため最後まで入れておくと焦げてしまいます。入れてから20分程で出します。コンガリしていればOK!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったかぼちゃをヘルシーなおやつにしたかった!2歳の娘と取り合いになりました(笑)。
レシピID : 4150241 公開日 : 16/10/29 更新日 : 16/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おはなすき
ウチの機種は焼き芋モードがなく200°オーブンで20分焼きました。外はこんがり♬中はしっとりに焼き上がり超美味しかったです♬