かぼちゃとさつま芋入りぜんざい팥범벅

かぼちゃとさつま芋は皮を少し残し、1～2㎝角に切る。

鍋に①のかぼちゃとさつま芋を入れ、塩、水1cupを注いで中火で5～6分煮る。

②のかぼちゃとさつまいもが柔らかくなったら小豆を加え、弱火で3分ほど煮込むと出来上がり。