ハロウィンに！食べ応え抜群！ミイラパイ

あらかじめ冷凍パイシートを解凍し、オーブンを200℃で余熱する。

今回はこのソーセージを使います。出来上がりのジューシーさが違います。フランクフルトでもOK

ソーセージを人型に切る。股の部分を作り、脇に切り込みを入れ、余った股の部分を2等分して切り込みに挟む。

パイシートを少しずつ薄く伸ばしながら、顔になる部分以外にソーセージに巻きつける。腕の部分が取れやすいので注意。

写真のようにパイシートを巻きつける。卵黄を刷毛で塗り、オーブンで200℃、約20分焼く。

顔になる部分に目を入れる。スライスチーズで白目を、黒ごまで黒目を。ピンセットでやると簡単。