おひとりさまのカニ玉ボールの画像

Description

卵1個の一人分は餡もずぼら。

材料

1個
1本
少々
砂糖
ひとつまみ
ひとつまみ
50cc
鶏がらスープの素
小さじ1/4
ケチャップ
小さじ1
黒酢
小さじ1/2
ハチミツ
小さじ1/2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ネギとカニカマは刻んで調味料とともに卵と混ぜます

  2. 2

    写真

    フライパンでスクランブルに焼き、

  3. 3

    写真

    ラップで茶巾にキュッと絞って器に盛り、

  4. 4

    写真

    餡の材料を火にかけて水溶き片栗粉でトロミをつけたら3の上にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

スクランブルは、半熟加減で茶巾にし、予熱で固めてます。

このレシピの生い立ち

おひとりさまの9プレートの卵ものは、みんな茶巾。
レシピID : 4152657 公開日 : 16/10/30 更新日 : 16/11/01

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