おひとりさまのカニ玉ボール
作り方
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1
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ネギとカニカマは刻んで調味料とともに卵と混ぜます
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2
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フライパンでスクランブルに焼き、
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3
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ラップで茶巾にキュッと絞って器に盛り、
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4
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餡の材料を火にかけて水溶き片栗粉でトロミをつけたら3の上にかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
スクランブルは、半熟加減で茶巾にし、予熱で固めてます。
このレシピの生い立ち
おひとりさまの9プレートの卵ものは、みんな茶巾。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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