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米は洗って吸水させておく。新生姜はよく洗い、皮ごと千切り、油揚げは縦に半分に切り、細切りにする。
炊飯器に米、くばら「あごだしつゆ」、日本酒を入れ、普通の水加減にして良く混ぜる。
その上に千切りの新生姜、細切りの油揚げを乗せる。(かき混ぜない)
炊き込みご飯モードで炊飯する。
出来上がり!軽く混ぜてお茶わんに装いましょう(*´ᐜ`*)
リピしてくださってるんですね!ご家族にも好評との事で嬉しい!
美味しそうに炊けてますね~。ありがとうございます。
冷めても美味しいので、おにぎりにしてもいいですよ。
初つくれぽありがとう!ドラマの様に他の食材足しても良さそう。