【ココナッツオイル】牛肉パクチー炒め
fu_o
作り方
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1
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牛肉を食べ易い大きさにきり、ココナッツオイルをしいたフライパンで強火で焼きます。
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2
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塩コショウで味付けをして切ったパクチーを入れます。
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3
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ガラムマサラ、ターメリック、クミンシードを加え、さらに炒めます。
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4
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お皿に盛りパセリ粉をかけたら完成です。
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コツ・ポイント
パクチーは焼いてしまうので茎まで入れても美味しく召し上がれます。
パセリ粉は別に必要ないです。
パセリ粉は別に必要ないです。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを摂りたくて考えました。
fu_o
