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干しエビと韓国海苔のチャーハン

干しエビと韓国海苔のチャーハンの画像

Description

ビビンバの様な炒飯です♪
干しエビとゴマで風味と歯ごたえup！
韓国海苔の味で味付け簡単★
チャンジャを添えても美味

材料 （2〜3人分）

●干しエビ(おきあみ)
大さじ2
●白ごま
大さじ1
韓国海苔(細かくちぎって)
大さじ2〜3
卵
1個
ご飯
1.5合
サラダ油
適量
ごま油
適量
醤油
小さじ1/2
塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ●を乾煎りし、香りが出たらお皿に待機

  2. 2

    写真

    多めのサラダ油に溶き卵を入れて大きく混ぜる。
    ふんわりしたらお皿に待機

  3. 3

    ご飯をフライパンに入れ、ごま油をひと回し。
    おコゲ好きの方はちょっと焦げ目をつけてね〜♪

  4. 4

    写真

    1とちぎった韓国海苔を入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    2の卵を入れて
    醤油を鍋肌から投入。
    味見して塩で味を整える。

  6. 6

    写真

    お皿に持ったら完成！

  7. 7

    写真

    チャンジャとも相性抜群♪

コツ・ポイント

干しエビとゴマを乾煎りする事で香ばしく仕上がります♡

このレシピの生い立ち

韓国海苔と干しエビが余っていたので！
レシピID : 4153732 公開日 : 16/10/31 更新日 : 16/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年8月19日
写真
クックQLBY7B☆
酔っ払いの〆に！干しエビと韓国海苔いいですね！

遅れて申し訳ございません！ 〆に良いですね〜♡thanks

2017年6月22日
初れぽ
写真
nosso
香ばしくてすごく美味しかったです♡(*´艸`*)ごちそうさま！

nossoさん♪初レポ感謝です♡thanks♡

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( )
みにばら
干しエビと韓国海苔のチャーハン
by みにばら