ダシダで簡単豚汁☆☆☆☆☆の画像

Description

ダシダで山形名産の芋煮を作ってみました。ダシダを使うだけで、コクが出て本当に美味しくなります。(o^^o)

材料 (おかわりできる3人分)

約15〜20個
300g
大1個
ダシダ
大さじ一杯と1/2
しょうゆ
大さじ2
味噌
大さじ5
料理酒
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    里芋は、皮を剥きます。簡単にしたい場合は、冷凍のものを使ってもいいですね。豚肉は、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    ダシダを使います。玉ねぎは薄切りにします。(o^^o)

  3. 3

    1200CCの水を鍋に入れて沸騰したら、ダシダを入れます。里芋と、玉ねぎと豚肉を入れて里芋が柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    里芋が、柔らかくなったら料理酒、しょうゆ、味噌を入れて味を調えます。器に盛りネギをのせていただきます。

コツ・ポイント

豚肉は、バラ肉が、オススメですが、こま切れ肉でも美味しいです。お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

ダシダのモニターが、当選したのですが、実は、初めて食べましたが、こんなに簡単に、おいしい出しが出ることを初めて知り感激し、無くなってもまた、買ってきて使ってます。それで、作ったらとても、美味しかったので。レシピに、しました。(o^^o
レシピID : 4153858 公開日 : 16/10/31 更新日 : 24/02/13

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