キノコとニンジンの炊き込みご飯の画像

Description

野菜が高いから キノコ三昧

材料 (2人分)

1合
1/4本
1/4
1/4パック
醤油
15cc
15cc
みりん
15cc
小さじ1
生姜
2g
1振り

作り方

  1. 1

    ニンジンはスライサーで細く切る
    まいたけシメジはほぐすて

  2. 2

    米は洗って少し置いておく

  3. 3

    水は米に合わせた水を入れる

  4. 4

    3に切った野菜を入れて 調味料をすべていれる

  5. 5

    炊けたら さっくり混ぜて 3分ほど畉田を開けたまま しばらく待つ

  6. 6

    あとは炊くだけ
    ゴマや海苔を飾ってもいいかもです

コツ・ポイント

やや水分多目に焚いてから 水分を飛ばした方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

新米もらったので おかずなしで食べたくて造りました
レシピID : 4154196 公開日 : 16/10/31 更新日 : 16/10/31

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