炊飯器でこく旨!シーフードピラフ♪
Description
コンソメと中華スープの素の両方を入れることで うま味がアップして とても美味しく出来ました♪
材料
3合
大きめ半分
2/1個
7本
★コンソメ顆粒(無添加)
5㌘
★中華スープの素(味王)
大さじ1
★塩
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
パクチー(あれば)
適量
作り方
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1
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お米を洗います。
人参 玉ねぎは大きめの
みじん切り。
いんげんは1㎝程度に切ります。
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2
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冷凍シーフードMixは
ざるに出し 熱湯をかけて氷膜を取り 好きな大きさに切ります。
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3
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お米の水加減は目盛りより2㍉位少なめにします。
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4
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★の調味料を入れたら混ぜてなじませます。
野菜とシーフードすべて入れたらスイッチオン♪
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5
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炊けたらほぐし、盛り付けます。
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コツ・ポイント
シーフードMixの氷膜を取ることでベチャッとならず美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
シーフードMixがあったので。