ウインナーともやしと絹揚げで節約旨い一品
杏里mama
作り方
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ごま油で絹揚げを中火でカリッと焼いたらウインナーも入れて両面焼き、しめじ、もやしを入れて軽く焼いたら
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2
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白だし、焼肉のタレを入れて炒める。白だしでも昆布つゆでも(濃縮タイプ)家はこんなの使ってます
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3
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焼肉のタレは家で使ってる好みの味の物でOK♪甘口と中辛を混ぜてね♪家はプルコギの甘いタレといろどりの少し中辛な味のタレ。
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4
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皿に盛り付けて完成です♪ネギなどあれば彩もいいですね(*´ω`*)
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コツ・ポイント
焼肉のタレは二種類使ってみて下さい♪違う会社の物二種類など。味に変化が出て美味しいです♪白だしも色んな料理の役に立ちますよ♪もやしは最後に炒める事でベチョベチョならずシャキシャキ食べれます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ウインナー、絹揚げ、しめじ、もやしがあったから･･･
杏里mama
