チンゲン菜とキクラゲの玉子炒め
作り方
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1
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チンゲン菜は5センチ幅で切る
キクラゲは水につけ戻しておく
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2
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卵をとき、フライパンに油を入れ熱くなったら卵を入れ大きめの炒り卵を作り一旦取り出す
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3
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同じフライパンにチンゲン菜の茎、キクラゲ、ネギ、チンゲン菜の葉の順で炒める
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4
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塩コショウ、オイスターで味をつけ最後に醤油をフライパンひと回ししたら卵を戻し完成!
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コツ・ポイント
塩の代わりにウェイパー等にするとコクが出ます☆
チンゲン菜はよく洗ってね!
チンゲン菜はよく洗ってね!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお腹いっぱい食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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