チンゲン菜とキクラゲの玉子炒めの画像

Description

中華を簡単に☆野菜たっぷり食べられます☆
お肉なくても充分(^-^)

材料 (2人分)

1/2本
オイスターソース
大さじ2
醤油
適量
塩コショウ
適量
大さじ1

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は5センチ幅で切る

    キクラゲは水につけ戻しておく

  2. 2

    卵をとき、フライパンに油を入れ熱くなったら卵を入れ大きめの炒り卵を作り一旦取り出す

  3. 3

    同じフライパンにチンゲン菜の茎、キクラゲ、ネギ、チンゲン菜の葉の順で炒める

  4. 4

    塩コショウ、オイスターで味をつけ最後に醤油をフライパンひと回ししたら卵を戻し完成!

コツ・ポイント

塩の代わりにウェイパー等にするとコクが出ます☆
チンゲン菜はよく洗ってね!

このレシピの生い立ち

ダイエット中だけどお腹いっぱい食べたくて♪
レシピID : 4157426 公開日 : 16/11/02 更新日 : 17/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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kana✩
キクラゲたっぷりに♪簡単で、おいしかったです(*^^*)

キクラゲたっぷり良いですね☆お口に合って良かったです♪レポ嬉

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mihoak
ネギ買ってあったのに入れ忘れ(T-T)でも美味しくご馳走様♪感謝

入れ忘れたまにありますよね( .. )お口に合って良かった♪

初れぽ
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mihoak
キクラゲ多めで謝(^-^;美味しくてボリューミーで大満足です!

大満足とコメント嬉しいです♪♪とっても美味しそう☆食べたいw