【だらしな主婦仕様】濃厚まぐろ漬丼
見栄女
作り方
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1
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味醂（味醂タイプ調味料可）を小鍋で沸騰⇒その小鍋に創味つゆIN！
冷めるまで放置
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2
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冷凍卵を冷凍庫から出す⇒殻が剥ける硬さになるまで放置⇒殻を剥く
まぐろを切る。
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3
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①の1/3をタッパ—にドボー⇒殻を剥いた冷凍卵IN
①の2/3はボウルにドボー⇒まぐろIN
盛り付けまで冷蔵庫に放置
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4
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ご飯（酢飯）・まぐろ漬け・たたきを丼に盛り付ける♪
卵はスプーンで黄身だけすくって真ん中に乗せる
【終了】
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コツ・ポイント
醤油オンリーよりしょっぱくならない（甘め）ので漬け込み時間が多少長くなっても美味しいと思います。
超簡単。
ですが
「手の込んだ味だね」
って言われておったまげましたわ。
超簡単。
ですが
「手の込んだ味だね」
って言われておったまげましたわ。
このレシピの生い立ち
創味つゆ使えば共働きのだらしな主婦でも
プロっぽい味を出せる事に気が付きましたわ
(´・ω・`)努力なんぞいらん。
プロっぽい味を出せる事に気が付きましたわ
(´・ω・`)努力なんぞいらん。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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見栄女
