ダシダ活用!ビーフカレーの隠し味の画像

Description

普段はコンソメキューブとケチャップだけど、コンソメをダシダに変えたら牛肉の風味が強くなって、よりビーフカレー!って感じに

材料

お好みのカレールー
1/2箱
1/3本
大1個
1/2個
サラダ油
適量
ダシダ
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
ルーに記載の1箱分の半量

作り方

  1. 1

    通常の作り方と基本は同じです。
    食べやすいサイズに野菜を切り、鍋にサラダ油を入れ熱して★を炒めます

  2. 2

    水を入れ、具に火が通り肉が柔らかくなるまで煮込む。
    その後ダシダとケチャップを入れる

コツ・ポイント

手抜きと思われがちなカレーもこれなら文句ないでしょ!
っつか何でカレーって手抜きみたいなイメージあるの…?普通に面倒くさくない?
切って煮込んで、他におかずもサラダもスープも欲しいし…全然手抜きじゃなくない?

このレシピの生い立ち

市販のカレーに一工夫でより美味しく!
レシピID : 4157677 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/03

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ame-ikuru
又私でごめんなさい。豚肉で作ってみましたが変わらず好評ご馳走さまでした☆