簡単&本格的!ホットワイン₊⁎✧༚の画像

Description

余ったワインとスパイスキットで作りました。材料を鍋に入れて火にかけるだけ♪簡単なのにスパイスが効いていて美味しい♡

材料 (2人分)

赤ワイン
ボトル半分ぐらい
《スパイス(量や種類はお好みで調整して下さい)》
カルダモン2粒、シナモンスティック2本、クローブ5粒、八角3個
オレンジ、レモン(スライス)
2-3枚ずつ
ハチミツ
お好み

作り方

  1. 1

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    《下準備》レモン、オレンジを2-3枚スライスしておく。

  2. 2

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    赤ワインとスパイスを入れ、中火にする。私はシナモンが好きなのでパウダーも追加で投入。温まったら弱火にしフルーツを入れる。

  3. 3

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    スプーンでかき回しながらお好みの甘さまでハチミツを入れる。

  4. 4

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    お好みの味になったら火を止めて出来上がり♡

コツ・ポイント

スパイスが揃わない場合は他のもので代用して下さい(カルダモンの代わりに生姜や、シナモンスティックの代わりにパウダーなど)
お好みでリンゴやブルーベリーなど、他のフルーツを入れても美味しいと思います。
ワインとスパイス効果でぽっかぽか〜✧♪

このレシピの生い立ち

フランスで飲んだホットワインが忘れられず、再現したくなりました。色々アレンジできるのでこっちの方が好みに仕上がりました♡笑

簡単なのに手が込んでるように見えるので、ホームパーティーのドリンクとしても喜ばれそうですね♪
レシピID : 4159341 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/03

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