天空の徳島ゆずのキャラメルプリンの画像

Description

徳島ゆずを使ったキャラメルぷりん

材料 (140g×10個)

卵 L
6個
砂糖
100g
はちみつ
10g
700g
自家製ゆずジャム
100g
ヴァニラビーンズ
少々
★砂糖
50g
10g
80g

作り方

  1. 1

    ★キャラメルソースを作る。★砂糖、水を焦がしたら生クリームを入れ煮つめる

  2. 2

    プリン生地を作る
    卵、砂糖、はちみつ、牛乳、ゆずジャムを入れてよくまぜる、

  3. 3

    写真

    プリンカップに★キャラメルソースを入れて、プリン生地を入れてオーブン120度20分焼成(湯せん

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

徳島ゆずをキャラメルプリンにしました
レシピID : 4161040 公開日 : 16/11/04 更新日 : 16/11/04

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