アボガドと豆腐の海苔わさび醤油和え
作り方
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豆腐はキッチンペーパーにくるみ、おもしをして5分放置し、水抜きをする。
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2
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ボウルに醤油、わさび、ごま油を入れて混ぜる。そこに、アボカドの角切り、豆腐の角切り、ちぎった海苔、大葉千切りを入れ混ぜる
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コツ・ポイント
まぜるだけ。
このレシピの生い立ち
アボガドと豆腐が余ったので。
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豆腐はキッチンペーパーにくるみ、おもしをして5分放置し、水抜きをする。
ボウルに醤油、わさび、ごま油を入れて混ぜる。そこに、アボカドの角切り、豆腐の角切り、ちぎった海苔、大葉千切りを入れ混ぜる