カレーうどん☆

カレーうどん☆

Description

あっさりカレーうどんです(^_^;)

材料

うどん
300㌘
玉ねぎ
1個
豚肉
150g
カレールー
一箱の半分
あごだし
100cc
700cc

作り方

1

玉ねぎを串切り、肉は食べやすい大きさにきる。

2

鍋に油と生姜のすりおろしを入れ火にかけ、肉を炒め色が変わってきたら玉ねぎも入れ一緒に炒める。

3

玉ねぎが透き通ってきたら水とあごだしを入れ煮込む。

4

玉ねぎが柔らかくなったら火を止めカレー粉を入れ混ぜ溶けたら火にかける。

5

うどんを入れ一緒に煮込み出来上がり☆

コツ・ポイント

仕上げにネギを乗せても、卵も入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

簡単にカレーうどんが食べたくて!
レシピID : 4162974 公開日 : 16/11/05 更新日 : 16/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」