簡単★チョコヨーグルトムースの画像

Description

チョコレートとヨーグルトのゼラチン不要のふわふわムースです。さっぱりしたヨーグルトムースがおいしい♪

材料 (カップ4~5個)

200~250g
2個
砂糖
大さじ5
ココアパウダー

作り方

  1. 1

    写真

    ヨーグルトの水切りをします。コーヒーフィルターやキッチンペーパーにヨーグルトをセットして1時間くらい置いておく。

  2. 2

    チョコレートをレンジで2分くらい温めて溶かしておく。

  3. 3

    卵白と卵黄に分け、卵白をあわ立ててメレンゲを作ります。卵白をあわ立てる→砂糖を半分入れる→あわ立て→残りの砂糖を入れる→あわ立てる

  4. 4

    卵黄を泡だて器でとき、ヨーグルトを混ぜる。溶かしたチョコも入れて混ぜる。

  5. 5

    へらに持ち替え、④に③のメレンゲを入れる。泡を潰さないようによく混ぜる。

  6. 6

    器に流しいれ、冷蔵庫でよく冷やす。ココアパウダーを`かけてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前らじかるッでやっていたチョコヨーグルトムースのアレンジです。らじかるのはカロリー重視のさっぱりめの味だったので、子供受けするちょっと濃いあまーい味にしてみました。
レシピID : 416357 公開日 : 07/08/11 更新日 : 07/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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わたけい
小さな子供がいるので簡単vt♡♡簡単なのに美味しい(*^^*)

つくれぽありがとうございます♡

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parukomushi
このためにカップを購入しました♫というわけで早速リピしました♥

感激です☆ありがとうございます♪♪

初れぽ
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parukomushi
ヨーグルトのさっぱり感がたまらないッ(≧ー≦)速攻リピしました♥

ヨーグルトが美味しいですよね☆つくれぽありがとうございます♪