手作りで♪簡単オニオン ステーキソース♡
Description
ステーキに、簡単！手作りソースです！！
たっぷり玉ねぎと、醤油ベースで、お肉によく合います(^_^)♪
たっぷり玉ねぎと、醤油ベースで、お肉によく合います(^_^)♪
331ミミイ
材料
（4人分くらい）
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ソースの材料
玉ねぎのすりおろし
2分の1個分
醤油
大さじ4
みりん
大さじ3
お酢
大さじ2
生姜すりおろし(チューブでもOK)
少々
にんにくチューブ
少々
作り方
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1
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玉ねぎは、すりおろす。
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2
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小鍋に、ソースの材料を全て入れて、火にかける。
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3
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沸騰したら蓋をして弱火にし、時々混ぜながら10分～15分煮る。
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4
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ステーキ以外にも、肉料理、魚料理にも
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コツ・ポイント
弱火で煮て下さい(^^)
煮ると玉ねぎの甘味が出て、ソース全体の味が馴染みます！
ステーキ以外の肉料理や、魚料理にかけても美味しいです！
ホースラディッシュ(西洋わさび)を添えると、より美味しくなります♪
煮ると玉ねぎの甘味が出て、ソース全体の味が馴染みます！
ステーキ以外の肉料理や、魚料理にかけても美味しいです！
ホースラディッシュ(西洋わさび)を添えると、より美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
ステーキ肉に合う、簡単な手作りソースを作りたかったので＊ﾟ
ある物で簡単に作りました(*´∇｀*)♡
ある物で簡単に作りました(*´∇｀*)♡
331ミミイ
