白菜と里芋の香るサラダの画像

Description

爽やかな香りは浅漬けのような、サラダのような。ついお箸がススム一品です。

材料

2枚
5個
麺つゆ
大さじ1
金柑の甘露煮(マーマレードジャム)
小さじ1
柚子の果汁
少々

作り方

  1. 1

    里芋は黒くならないように剥いたらすぐに水に浸け、下茹でしておきます。
    白菜は適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

    麺つゆに果汁をしぼり、金柑の甘露煮のみじん切りを合わせます。

  3. 3

    材料と調味料を合わせて完成♡

コツ・ポイント

金柑は香り程度なので、みじん切りにして量を調節してみてください。

このレシピの生い立ち

BBQをするのに、手土産にサラダを持って行こうと思ったのですが、おにぎりのおかずになるようなサッパリサラダに♡彼のお母様から褒められました。
レシピID : 4164286 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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myrose
美味しすぎてディープにリピート!和食?デリ風?お上品なお味です♪

つくれぽありがとうございます♡