じゃがいもとブロッコリーのドレマヨサラダ

じゃがいもとブロッコリーのドレマヨサラダの画像

Description

ポテトサラダをアレンジ♬ドレッシングの酸味とマヨネーズのこってり感がポテサラにプラスされました☆お好みのドレでお試しを☆

材料 (2人分)

1個
☆リケン ノンオイル セレクティ にんじん
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1〜2
☆塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋はラップに包みレンジで4〜5分チンして皮を剥き、一口大に切る。ブロッコリーとたまには茹でて一口大に切る。

  2. 2

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    1に☆を加えて混ぜる。塩胡椒で塩分は加減して下さい。

  3. 3

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    2を器に盛り完成。

コツ・ポイント

じゃが芋を茹でる場合はから炒りして水分を飛ばします。

このレシピの生い立ち

実家でポテトサラダに少し酢を入れていたのを思い出し、代わりにドレッシングを入れてみたら美味しかったです^ ^じゃが芋の大量消費に色々チャレンジしてみました。
レシピID : 4164657 公開日 : 16/11/10 更新日 : 16/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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さぁ★たぁ★
おいしい♪緑あざやかで食卓が華やか♪クリスマスにもいいね!

つくレポ有り難うございます!時期的にクリスマス良いですね♪