もつ鍋 ニッスイのもつ鍋スープで作る
Description
当店の特製牛ホルモンと特製白ホルモン(直腸)を使用した、もつ鍋。
自宅で本格的なもつ鍋が楽しめます。
自宅で本格的なもつ鍋が楽しめます。
材料
(3-4人分)
特製牛ホルモン
250g
特製白ホルモン(直腸)
350g
キャベツMサイズ(ざく切り)
半分
にら 3cmにカット
1束
ごぼう(ささがき)
半分
豆腐(木綿でも絹でも)
半丁
にんにくスライス
1片
適量
ニッスイもつ鍋スープ
1個
作り方
コツ・ポイント
味噌醤油の合わせタイプのスープです。
このレシピの生い立ち
焼いても美味しい特製牛ホルモン。
冬もお楽しみ頂きたく、もつ鍋レシピを作りました。
冬もお楽しみ頂きたく、もつ鍋レシピを作りました。