簡単♪我が家の大根と鶏肉の炒め煮餅入り

大根は皮を剥き、3cmぐらいの厚さに切り、更に4等分。鶏肉は大根と同じぐらいの大きさに切る。★を混ぜておく。

分量外のだし汁に大根を入れてから火にかけ、中火で15分ぐらい下茹で。私は餅入りきんちゃくもここで一緒に茹でます。

小鍋にごま油を熱し、中火で鶏肉を炒めて色が変わって来たら【2】の大根を加えて更にさっと炒める。