こんにゃくと舞茸の佃煮の画像

Description

ごはんのお供に!お弁当の隙間に!

材料 (作りやすい分量)

200g
1/2株
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくは短冊切りにし、舞茸は手で裂く。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、①をよく炒める。

  3. 3

    調味料を入れて、煮詰める。汁気がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

始めに炒めるとき、材料がくたびれるくらいまでよく炒めるとgood☆調味料は、好みで加減してください!また、鷹の爪を加えても美味しいです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫を眺めていると…浮かんできたレシピです✨
レシピID : 4166258 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
生まれは蜂蜜
こんにゃくと舞茸があったので作ってみました〜美味しかったです^^

舞茸の香りが漂ってきそうですね!ありがとうございます♪