ヘルシー!ささみとねぎのぴり辛あえ

ヘルシー!ささみとねぎのぴり辛あえの画像

Description

ヘルシーだけど、お酒のアテになるあえものが5分で完成!

材料 (1人分)

2本
ネギの青い部分(輪切り)
1/2本分
くばら あごだし
小さじ2
ごま油
小さじ1
七味唐辛子
少々
★日本酒
小さじ2
★はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみはすじをとり
    ★をもみこむ。
    耐熱容器に入れラップをかけ500Wで1分
    かける。

  2. 2

    1のささみを取り出しひっくり返し、200Wで2分加熱する。

  3. 3

    2のささみと長ネギを包丁でたたき
    あごだしとごま油であえてできあがり。
    七味唐辛子をふる。

コツ・ポイント

好みでねぎの量を調整してください。

このレシピの生い立ち

あごだしを使った、かんたんアテを食べたくて。
日本酒にあうようにしました。
レシピID : 4166783 公開日 : 16/11/07 更新日 : 16/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート