甘酒とさつま芋のタルトケーキ
Description
甘酒の自然な甘味がやさしい♥ちびっこもにっこり♥しっとり滑らかなさつま芋にうっとり♥温かいお茶と一緒にどうぞ♥
Ｍｉｑｕｉｔ＠
材料
甘酒(レシピID:3729644)
200g
1本(正味180g)
1個
20g
■
タルト生地
20g
大さじ1
きび砂糖(砂糖)
大さじ1/2~
シナモンシュガー(なくても可)
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1と1/3(20g)
大さじ1
作り方
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1
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タルト生地作る。
※きな粉、シナモンシュガーはなくてもOKです。その場合は砂糖を大さじ1にしてください(*^^*)
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2
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ビニール袋にタルト生地の材料を全て合わせて揉むようにして混ぜ、均一に混ざったら型の底面に敷き詰める※多少粉っぽくてOK!
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5
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180℃オーブンで35分焼く。
焼き上がったらオーブンから取り出して冷まし、型から外す。
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6
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切り分けて、お好みでシナモンシュガーを振って召し上がれ♪
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コツ・ポイント
さつま芋生地は、均一に滑らかになるようによく潰してくださいね(*^^*)
甘味はやや控えめなので、お好みで甘味料を添えてくださいね(*^^*)
甘味はやや控えめなので、お好みで甘味料を添えてくださいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
幼稚園のお芋掘りのさつま芋がまだたくさんあるので、半端に残っていた自家製の甘酒と合わせてスイートポテト風(?)タルトケーキにしてみました。2歳の三男坊が大喜び♥甘さ控えめでやさしい風味なので、ちびっこのおやつにいいかも♥覚書です(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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