マッシュルームのアヒージョ

ニンニクをみじん切りにして土鍋などに入れオリーブオイルを注ぐ。

弱火でよい香りがしフツフツしてきたら塩とマッシュルームを入れます。

5分ほどぐつぐつ煮込む。

軽く焼いたフランスパンを添えます。

ニンニクをフランスパンにのっけて食べるとウマウマですよ。