トマト鍋
作り方
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1
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市販のトマト鍋の素使用
メーカーは何でも可
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2
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土鍋にキャベツ、エリンギ、玉ねぎ、鶏肉、ソーセージ、アスパラ、パプリカをカットして入れ、トマト鍋の素を入れて煮込みます
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3
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煮詰まったら、具材を食べ、スープのみにします。
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4
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固ゆでした、スパゲティを入れ、とろけるチーズをまぶします。チーズは何でも可、量もお好みで。
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5
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蓋をして温め、チーズがトロリと溶けたら完成。
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コツ・ポイント
野菜からの水気で味が薄い時は、コンソメを入れるとシメのスパゲティが美味しくなります。
このレシピの生い立ち
スパゲティだけだと物足りない‥トマト鍋とスパゲティなら、お腹も満たされると思い作りました。