ボスのお弁当♪牛肉とピーマン炒めの画像

Description

忙しい朝でもパパッと作れます。
ボリュームもたっぷり♪

材料 (2人分)

オイスターソース
小さじ1くらい
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に切り、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンで牛肉を焼いていき、色が変わったらピーマンを入れる。

  3. 3

    塩コショウとオイスターソースで味をつけてできあがり。

  4. 4

    <お弁当の内容>*そぼろごはん*さつまいもの甘煮*れんこんのキンピラ*ウィンナー*牛肉とピーマンのオイスターソース炒め

  5. 5

    写真

    私とチビコの分も作りました。

コツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎると苦味が出るので、シャキシャキ感が残る程度で火を止めてください!

このレシピの生い立ち

簡単にチンジャオロースー風なおかずができないかな~と思って考えました。
レシピID : 416832 公開日 : 07/08/13 更新日 : 07/08/13

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