お好みツナ缶
作り方
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1
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キャベツは千切り、ニラは5cm長さに切る。長いもは1cm角のサイコロ状に切る。
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2
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薄力粉に水と卵を入れ、どろっとする程度に混ぜる。
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3
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ツナ缶は、缶汁をきっておく。
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4
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(2)に(1)・(3)・もやしを加え混ぜ合わせる。
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5
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(4)をフライパンに流し入れ、両面を焼く。
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6
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マヨネーズ・カレー粉を混ぜ合わせてソースを作り、添える。
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コツ・ポイント
長芋をすりおろして生地に混ぜても、ふっくら焼き上がって良いですよ。
このレシピの生い立ち
「HCOOPオイル無添加ライトツナフレーク」は、きはだまぐろを使用。オイル無添加タイプなので、いろいろな料理に使えます。
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