詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚肉のカレー炒め

豚肉のカレー炒めの画像

Description

カレー味の炒め物は子供ウケ間違いなしです。

材料 （４人分）

豚肉(コマでもバラでも)
200g
じゃがいも
中２個
にんじん
1/2本
オリーブ油
大さじ1
★カレー粉
小さじ1
★中濃ソース
大さじ2
★トマトケチャップ
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんを細切りにし、じゃがいもは水にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れて熱し、①を炒める。

  4. 4

    じゃがいもが透き通り、にんじんが柔らかくなってきたら、豚肉を入れてさらに炒める。

  5. 5

    豚肉に火が通ったら、混ぜ合わせた★を入れ、全体が混ざって味が馴染んだら完成。

コツ・ポイント

にんじんの火の通りに不安があれば、あらかじめレンジで加熱してもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

こどもが食べてくれそうなおかずを考えてみました。
レシピID : 4169548 公開日 : 16/11/08 更新日 : 16/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
malicos
豚肉のカレー炒め
by malicos