ブレンディで簡単コーヒームースの画像

Description

おやつタイムに、溶けやすいブレンディを使って簡単美味しいコーヒームース!!

材料 (18センチ1ホール)

ビスケット1箱
100〜120g
バター
大さじ2と1/2
マシュマロ1袋
100〜120g
200〜230cc
ブレンディコーヒー
大さじ2

作り方

  1. 1

    ビスケットをフードプロセッサーなどで細かく砕く。プロセッサーがない場合は、厚めのビニール袋等に入れてたたいて細かく砕く。

  2. 2

    写真

    バターをレンジで30秒チンして溶かしたものを①に入れてよく混ぜ、ケーキ型の底に敷き詰める。ケーキ型は底の抜けるものがよい

  3. 3

    写真

    鍋にマシュマロ、牛乳を入れて中火にかけ、焦げ付かないようにかき混ぜながらマシュマロを完全に溶かす。

  4. 4

    写真

    火を止め、コーヒーを入れてよく混ぜる

  5. 5

    写真

    ①の型に流し入れ、粗熱をとり冷めたらラップをして冷蔵庫で冷やして、市販のホイップクリームで飾り付けして完成です!

コツ・ポイント

型は底が抜けるものを使うと後が楽です。
なければ、カップなどで1こずつ作ってもok!

このレシピの生い立ち

ブレンディのモニターに当選したので考えました。
レシピID : 4170775 公開日 : 16/11/09 更新日 : 16/11/09

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