簡単ローストビーフ

ブロック肉の6面すべてにフォークでブスブスと指していく。塩、こしょうをまんべんなくふる。

30分ほど常温でおく。

フライパンにサラダ油を入れて
中火で肉の1面を各1分ずつ焼く。(6面で6分)

20分たったら、取り出して切ってみて、うすくピンク色なら完成！

ソースは〇印をすべてまぜてあっためるだけ！これだけでもとても美味しいソースになります。