おからクッキー

①ボールに常温で柔らかくしたケーキ用マーガリンとグラニュー糖を入れざらざら感がなくなるまで木べらでよく混ぜる。

②①にといた卵黄を少しずつ入れ更に混ぜる。

③②に薄力粉とドライおから、すりゴマを入れ切る様に混ぜる。

⑤④を好きな形にし鉄板に並べ250度のオーブンで16～18分焼いて出来上がり。