大葉が香るチーズと豆腐の肉巻き☆
Manana♡♡
作り方
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1
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豚肉に塩胡椒を軽くふります！
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2
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豚肉を広げ、大葉、チーズの順で巻きます！チーズは巻きやすいよう1口サイズをさらに3分の1に縦長にカットして巻くとgood
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3
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次に水を切った木綿豆腐(キッチンペーパーで軽く)もチーズと同じ大きさにカットして大葉、豆腐の順で巻く！
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4
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巻いた豚肉に小麦粉を軽くまぶす！
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5
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油をひいたフライパンに巻いた豚肉を入れて焼きます！
この時、先に巻いた豚肉の端を下にして焼くとほどけにくい☆
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6
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火が通ったら、調味料☆を全て入れ少し煮詰めれば、照りってりな肉巻きの完成！
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7
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2016.11.19
｢チーズ豆腐｣の検索トップ10入り☆
ありがとうございます！！！☆
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コツ・ポイント
☆小麦粉の代用で片栗粉を使ってもgood！
☆調味料はいつも計量カップの中で先に混ぜておくと楽で洗い物も少なく済みます！
☆調味料はいつも計量カップの中で先に混ぜておくと楽で洗い物も少なく済みます！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにも、夕飯の１品にもなるように☆
Manana♡♡
