ホタテの野菜がけサラダの画像

Description

上にのせた千切り野菜がしゃきしゃきと美味しいサラダです。

材料 (2人分)

刺身用ホタテの貝柱
4個
2cm
1/2本
10cm
4枚
ドレッシング
 醤油
大さじ1.5
 酢
大さじ1/2
 オリーブオイル
大さじ2
 ニンニクすりおろし
小さじ1/2
 塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    ホタテは薄くスライスし、野菜は青シソ3枚を残し、全て千切りにする。
    ワンタンの皮は細く切りきつね色に揚げる。

  2. 2

    皿に青シソ3枚を敷き、その上にホタテを広げ、千切り野菜をのせ、さらに揚げたワンタンの皮を散らす。

  3. 3

    ドレッシングの材料を合わせ、かけていただきます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 41738 公開日 : 02/02/11 更新日 : 02/02/11

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