ミキサーいらず★カボチャのポタージュ
Description
ビニール袋に入れてふきんごしに手でつぶします。丁寧にやるならこし器でこしてください。
かぼちゃの質によって水の量や調味料を加減してくださいね。。
1/2個でも1/4個でも作れますよ~。。
かぼちゃの質によって水の量や調味料を加減してくださいね。。
1/2個でも1/4個でも作れますよ~。。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
かぼちゃは最初にレンジで1分チンすると簡単に切れます。カボチャをよくつぶしてください。2の牛乳入れる前に裏こし器でこせば、なめらかになりますが、めんどくさくて普段はあまりやりません;
このレシピの生い立ち
ミキサー洗うのめんどくさかったからです(・-・;)