鴨南蛮うどん☆チアシードあんかけ
☆ファイン☆美と健康
作り方
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1
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今回は、ファイン・スーパーフードの「チアシード」を使用しました。
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2
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水にチアシードを入れて混ぜて火にかけ沸騰させる。Aの調味料をいれて混ぜ、鴨肉をいれる。
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3
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白ねぎと解凍したうどんを入れて煮込む。
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4
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器に盛り付け、お好みで、Bを入れてください。
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コツ・ポイント
冷凍うどんは、レンジで解凍しておいてください。
このレシピの生い立ち
あんかけうどんが食べたくなったので、片栗粉の代わりにチアシードを使ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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