ミニサイズの♡バナナマフィン♪
sarry★
作り方
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1
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材料を準備する。
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2
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ボールに卵と砂糖を入れてホイッパーでもったりするまで混ぜる。砂糖は今回甜菜糖を使用。
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3
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バナナをフォークで潰して生地に入れて混ぜる。
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4
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生クリームを5部立てにホイップして生地に入れて混ぜる。ラム酒、バニラオイルも入れて混ぜる。
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5
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中力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れてさっくり混ぜる。
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6
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完全に混ざらない状態で多少粉っぽい感じのまま、溶かしバターを入れて混ぜる。
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7
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混ぜた感じ。
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8
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生地を型にスプーンで入れて180℃で予熱したオーブンで約13-15分焼く。
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9
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焼けました（≧∇≦）
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10
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わりとたくさんやけます。2ロット。
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11
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ケーキクーラーで冷まして完成(^.^)
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12
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美味しく焼けました（≧∇≦）
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13
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ティーTimeに
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バナナが余っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sarry★
